Gavau tokį receptą iš Jurgos, tai iš karto išbandžiau.
10 bulvių (kiekis pagal nuožiūrą)
aliejaus
1 pomidoras
200 gr. sūrio
2 kiaušiniai
200 gr. grietinėlės
kumpio (aš dėjau daktariškos dešros)
druska, petražolės, krapai, pipirai
Įkaitini orkaitę. Bulves sutarkuoji, dedi į skardą ir sumaišai su aliejumi,pipirais ir druska. Orkaitėje pakepi 15-20 min. (jei norisi traškesnių bulvių, geriau ilgiau palaikyti). Po to sluoksniais dedi kumpį (ar dešrą), supjaustytą pomidorą, užbarstai sūrio ir ant viršaus išplaktą kiaušinį sumaišytą su grietinėle. Kepi 40-45 min., kol bulvės nebelimpa (kaip pyragas :)).
Skanaus!
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Kažkas tarp kugelio ir lazanijos. ;-)
AtsakytiPanaikintiAha :) Bet žymiai paprasčiau :)
AtsakytiPanaikintilabai skanu ir paprasta. tik man bulvės gavosi visa kita, tik ne traškios :)
AtsakytiPanaikintižinok, man irgi :)| Bet buvo skanu. Nežinau, kaip jos turi tapti tarškios :)
AtsakytiPanaikintiO kaip reikia sutarkuoti bulves? Ar su tarkavimo masina, t.y. smulkiai, ar griezineliais?
AtsakytiPanaikintiBulvės tarkuojamos su bulvine (didesnėm skylutėm) tarka. Tikriausiai ir yra tam skirtos tarkavimo mašinos, kurios tai padaro :) Tai tada jokio skirtumo. Skaniau, kai sutarkuotos stambiau.
AtsakytiPanaikintiAciu uz patarima - siandien ismeginsiu si recepta!
AtsakytiPanaikintiSkanaus! Parašykit, kaip pavyko :)
AtsakytiPanaikintiPyragas pavyko, nors bulvės ir netraškios gavosi:) Šis patiekalas ypač patiko mano vyrui:)! Smagu!
AtsakytiPanaikintiJuokinga, kodėl kažkas jį pavadino traškiu :)
AtsakytiPanaikintiDžiaugiuosi, kad pavyko!