Labai geras gaivnantis maistelis tokioms dienoms.
Sumuštiniai su tunu ir varške
200 g varškės,
100 g savo sultyse konservuoto tuno,
4 riekės baltos ar juodos forminės duonos,
50 g sviesto,
2 pomidorai,
100 g agurko,
petražolių šakelių, druskos.
Susmulkini agurką. Ištrini varškę su agurku, žuvimi ir žiupsneliu druskos, kad būtų vientisa masė. Supjaustai pomidorus su petražolėm. Ant sviestu užteptų duonos riekelių tepi paruoštą mišinį. Papuoši pomidorais ir petražolėm.
Labai skanu ir gaivu :)
o agurka nulupti? ir kaip smulkiai ji susmulkini? :)
AtsakytiPanaikintiNa, dėl nulupimo, tai priklauso nuo agurko. Jei šviežias, tai nelupu. Smulinu smulkiais kvadratėliais.
AtsakytiPanaikintiSkanaus :)