Vištienos padažas

Nežinau, kaip kitaip pavadinti šį patiekalą, tad tegul būna "Vištienos padažas" :)

Keturiom porcijom

4 vištienos šlaunelės arba kažkokios kitos mėsingesnės dalys;
2 pomidorai;
3 česnako skiltelės;
3 šaukštai grietinės;
šiek tiek aliejaus;
druska, pipirai ir kt.pagal skonį įvairūs prieskoniai.

Išverdi vištieną, supjaustai ir pakepini su smulkiai supjaustytu česnaku. Sudedi kubeliais supjaustytus pomidorus, įdedi prieskonių ir grietinę. Šiek tiek palaikai ant ugnies ir viskas.

Tinka praktiškai bet koks garnyras: bulvės, ryžiai, makaronai.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą