Kius kius košė

Jau kurį laiką su Serioginu valgom "kius kius" košę. Labai ją mėgstam. Truputį jau norėjosi paįvairinimo. Tad ča improvizacija :) Sergėjui patiko!

4 porcijoms užtenka 3 puodelių vandens ir 1,5 košės grūdelių;
200 gr. jautienos faršo;
paprikos pagalskonį (dedu ketvirtį);
100 gr. pievagrybių;
truputį aliejaus,
2 skiltelės česnako;
druskas, prieskoniai.

Pakepini faršą, šiek tiek vėliau įdedi smulkiai supjaustytą česnaką, taip pat kubeliais supjaustytą papriką. Ant galo įdedi supjaustytus pievagrybius, kepant, sudedami prieskoniai, druska. Pruošiama košė ir viskas sumaišoma. Visai skanu!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą