Adonė vis man padeda, kai reikia kur išbėgti trupesniam laikui - pabūna su Darja. Tai tokia dovana! Ir ne vien tai, dar ir pamokina kokių nors skanių desertų pasigaminti. Štai vienas iš jų! sakė, mama vaikystėj kažką panašaus gamindavo.
Reikės:
2 pak. pusriebės varškės;
1 pak. kvadratinių sausainių;
šiek tiek rūgščios uogienės arba jogurto (kad varškė būtų gaivesnė) ;
1 citrinos (sumirkyti sausainiams);
1,5 šaukštas cukraus (galima pagal skonį);
šokolado, ar šokoladinių saldainių patarkavimui ant viršaus;
razinų (tinka bet kokie vaisiai - ir džiovinti ir šviežūs, bei uogos taip pat).
Susirasti kvadratinę formelę (dariau 12x22 cm), į kurią sudedamas pirmas sluoksnis pamirkytų į citrinos sultis sausainių.
Į kitą indą ištrinama varškė, įdedama uogienė, razinos (kt. vaisiai ar uogos), cukrus ir gerai išmaišoma.
Dedamas nestoras sluoksnis ant išklotų sausainių. Vėl klojamas antras sluoksnis sausainių ir tepama varškė.
Ant viršaus užtarkuojama šokolado, ar šokoladinių saldainių.
Palaikyti puse dienos, kad sausainiai permirktų. Laikiau daugiau nei parą, tai gavosi tobulai :)
Labai skanu!
Skanaus!
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą