Pavasariška makaronų mišrainė

Per savo gimtadienį padariau makaronų mišrainę. Gavosi labai skani :)

Jums reikės:
makaronų kaspinėlių,
fermentinio jūsų mėgstamo sūrio, pvz., Dvaro,
šiek tiek Parmezano sūrio,
puse raudonos ir puse geltonos paprikos,
agurko,
mažų pomidoriukų,
alyvuogių aliejaus,
balzamiko acto,
petražolių, druskos, pipirų, itališkų žolelių (nebūtinai).

Išsivirkite makaronus ir perliekite šaltu vandeniu. Leiskite nuvarvėti ir berkite į mišrainei skirtą indą.
Dėkite supjaustytas daržoves, kvadratėliais supjaustytą fermentinį sūrį ir sutarkuotą Parmezaną.
Pilkite šlakelį aliejaus ir pagal skonį acto (2 š.). Pagardinkite prieskoniais.
Gerai viską išmaišykite.

Skanaus!

P.s. Originalus receptas iš čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą