Pusės puodelio ryžių;
1 svogūno;
400 šaldytų špinatų;
Aliejaus ir šiek tiek sviesto kepimui;
Šaukšto grietinės;
Šlakelis balto vyno;
Šiek tiek tarkuoto parmazano sūrio;
Druskos, pipirų;
400 g vištienos širdelių ir jų nuoviro (sultinio)
Širdeles 10 min. paverdame vandeny.
Pakepiname smulkiai pjaustytą svogūną. Po to pakepiname ryžius ir užpilame vyno bei sultinio (kur virė širdelės). Po maždaug 10 min.dedame špinatus, grietinę ir prieskonius. Troškiname dar apie 10 min., kol suminkštės ryžiai.
Širdeles pakepame svieste. Pagardiname druska ir pipirais.
Patiekiame su parmazano sūriu. Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą