Skanusis slyvų pyragas

Mano vyras sako, kad nėra valgęs tokio skanaus pyrago! O čia iš jo toks tikrai komplimentas :)))

Jums reikės:

120 g sviesto;

2 kiaušinių;

150 g cukraus;

150 g miltų;

1 a.š.kepimo miltelių;

Žiupsnelio druskos;

10 didelių slyvų;

Šiek tiek cinamono ir cukraus pūdros pabarstymui ant pyrago viršaus bei pusės citrinos sulčių

Slyvas nuplaukite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus.

Kambario temperatūros sviestą iki purumo išmuškite su cukrumi. Dėkite kiaušinius ir vėl gerai išplakite. Dėkite miltus su kepimo milteliais, berkite druskos.

Mąsę dėkite į apvalią kepimo formą (kurią aš padengiu sviestiniu popierium). Ant viršaus išdėliolite slyvas, apšlakstykite citrinos sultimis, pabarstykite cinamonu ir cukraus pudra.

Kepkite 180 laipsn.įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min.

Skanaus!!!recepto šaltinis iš www.daliossvetaine.lt