antradienis, spalio 28

Jautienos kotletukai

Kadangi susilaikau nuo kepto maisto, tai sugalvojau tiesiog virti jautienos kotletukus. Ir man labai patinka!

Reikės:
500 g jautienos faršo;
1 kiaušinio;
1.5 šaukštas džiūvėsėlių;
druskos; kotletų prieskonių;
1 morka.

Faršas sumaišomas su kiaušiniu, džiūvėsiais, druska ir prieskoniais. Padaromi pailgos formos kotletukai.
Sutarkuojama morka.
Kotletai dedami į puodą, užpilama vandens, kad šiek tiek apsemtų.
Kai užverda, dėti morką ir tušinti apie 30 min.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą